En marzo de 1983, Chabuca Granda viajó a Fort  Lauderdale para someterse a una operación con el fin de tratar la isquemia de la que padecía y por lo cual tenía tres coronarias obstruidas. De los tres by-pass que se le realizaron dos se desataron produciendo hemorragias internas, nunca recupero el conocimiento ya que el daño llego a ser cerebral. Falleció el 8 de Marzo de 1983, fue velada en Miami y sus restos llegaron a Lima el 10 de marzo a las 7:30 de la mañana.

Aquella mañana el Convento De Los Descalzos lucía abarrotado de gente y es que todos querían rendirle un último adiós, la Misa se celebró  teniendo como fondo musical su composición “Misa Criolla”.  Después de la Misa acompañaron el féretro hasta el cementerio El Ángel, en donde hasta el día de hoy descansan sus restos.

La importancia de su obra va en aumento con el paso de los años, compuso casi 400 temas, muchos de ellos aun sin ser interpretados.